原材料名

胡椒、食塩

注意事項

• 「原材料」表示では、アレルギー物質名で表記されていないものもありますのでご注意下さい。

こちらの商品について

この商品は香りと辛さのバランスの良い時期に収穫した若いグリーンペッパーを調達し、新鮮な原料を独自の製法で加工したものです。

胡椒農園のある中部ジャワ州バンジャルネガラは、インドネシアの中でも貧困率の高い地域です。胡椒は世界中で使用されますが、相場変動を繰り返してきたため不安定な収入と向き合っています。

私たちのグループ会社が農家さんへの栽培技術指導や、安定的な直接買い取りを行うことで産地支援をしています。