ローストビーフ
●材料（作りやすい分量）
- 牛肉（ローストビーフ用） …… 500g
- ローストビーフスパイス ……大さじ2
- サラダ油……適量
●作り方
① 肉にスパイスをまんべんなくすりこみ、15 分ほどおきます。
② フライパンにサラダ油を入れ、肉の表面を焼き、130℃のオーブンで20 ～ 25 分焼きます。
③ アルミホイルで包み、20 分おきます。
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