ケイジャンスパイスで作るケイジャンチキン
アメリカ南部ニューオリンズ中心にした「ケイジャン料理」に使われるピリッと辛い混合スパイスをまぶして焼いたチキンです。
●材料
- 鶏もも肉 …… 300g
- ケイジャンスパイス …… 大さじ1
- 油 …… 適量
●作り方
① 鶏肉にケイジャンスパイスをまぶし、10分ほどおく。
② ①を油を引いたフライパンで焼く。
●ポイント
★ レモンを添えてどうぞ!
使用商品
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