レシピ

シュリカンド

●材料

プレーンヨーグルト（無糖） ……400ｇ（一晩水切りする）
＜A＞
- グラニュー糖……大さじ1
- ピスタチオ（粗く砕く） ……5 粒
- カシューナッツ（粗く砕く） ……7 粒
- レーズン……大さじ1
- カーダモン粉末……小さじ1
- サフラン……ひとつまみ
ミント……適宜
サフラン…… 適宜

●作り方

① ヨーグルトにＡを入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。

② 器に盛り、お好みでミントやサフランを飾ります。

使用商品

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